いいちゃんち

還暦過ぎの備忘録

丑の日

livedoorブログ(2022/7/23)より


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肝焼きはネットのポイントでゲット
ミニうな丼は中国産だが、酒で蒸し焼きにして錦糸玉子と一緒にタレご飯にのせて。
白焼きは鹿児島産。
薬味は本場静岡産わさびと、それのわさび漬け、山椒。
あとは冷トマトと胡瓜の浅漬け、映ってないけど空芯菜のナムル。

酒は夏向きにオンザロックがうまい
"にしのせき"、でした。

 


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